私がパンを焼き続ける理由
今日はパンを作りにお教室に行ってきました。早いもので、パンを作れるようになりたい!と一念発起してパン教室に入会してから、3年8ヶ月が過ぎました。作るのはとても楽しくて、今でもその気持ちは全く変わらず、作る時間は私の大事な創作の時間です。無から有に物を作り出す作業が何より楽しい。そんな筆者のパン作りライフについてお話します^^ 元パティシエですが、パン作りはほぼ未経験。 製菓学校に1年通っていたこと […]
今日はパンを作りにお教室に行ってきました。早いもので、パンを作れるようになりたい!と一念発起してパン教室に入会してから、3年8ヶ月が過ぎました。作るのはとても楽しくて、今でもその気持ちは全く変わらず、作る時間は私の大事な創作の時間です。無から有に物を作り出す作業が何より楽しい。そんな筆者のパン作りライフについてお話します^^ 元パティシエですが、パン作りはほぼ未経験。 製菓学校に1年通っていたこと […]
段々暑くなってきたね。人間でもこんなに暑いのに、体が毛皮でおおわれているうさぎはもっと暑いだろうね。僕はうさぎを飼っているんだけど、少しでも涼しくしてあげたいな。 私もうさぎが大好きよ^^夏はうさぎさんの体調が心配よね。実は夏のうさぎさんの体調を守る、とってもいいものがあるのよ。 私はうさぎと一緒に暮らす大のうさぎ好きです。ちなみに品種はミニレッキスで白地に茶色のブロー […]